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庞大厨教您做松露牛仔粒厨具资讯资讯-【新闻】

发布时间:2021-04-05 16:59:47 阅读: 来源:煎药机厂家

食材:牛仔肉400克、松露200克、胡萝卜10克、芹菜10克、小米椒8克、香菜3克、青红椒10克。调料:辣鲜露25克、鸡汁15克、味精5克、花雕酒15克。做法1、牛仔肉汆水后用辣鲜露、鸡汁、胡萝卜、芹菜、香菜、小米椒、青红椒腌入味;2、将松露用烤箱将其烤干,并磨成粉放入牛仔肉中腌制;3、腌好的牛仔肉切成块,锅内放入少许黄油烧3成熟,放入牛仔肉煎至成熟后放入剩余的松露、青红椒块,装盘即可。

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