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【新闻】河北张家口生姜价格再发威降价要等新姜上市求江蔷薇

发布时间:2020-10-19 04:34:10 阅读: 来源:煎药机厂家

河北张家口生姜价格再发威降价要等新姜上市

“生姜价格也太贵了,竟然比猪肉价还高。”中秋节期间,家住东小区的市民董先生,想买几块生姜调菜,结果在林园北街菜市场的生姜地摊上一问价格,竟然吓了一跳。

节日期间,记者走访菜市场了解到,生姜价格一路狂涨,目前生姜的零售价格,每斤已卖到14元,甚至品相较好的生姜价格已卖到了15元,超过了每斤12元的猪肉价格。

生姜价格又一轮贵过猪肉,生姜价格为什么这么贵?生姜价格走势如何?带着这些市民普遍关心的问题,走访了市场和有关部门。

生姜价格同比涨一倍

“没想到生姜的价格上涨得这么快,和去年比起来涨了一倍,去年中秋节这会儿也就7块钱一斤。今年比去年翻了一番。”9月10日早晨,在建国路农贸菜市场上,买菜的赵先生,手里提着刚刚买的一块生姜说。

在建国路菜市场采访中,一位卖生姜的摊主表示,今年年初,生姜的价格为每斤10元左右,后来一路直线上涨。“现在卖的生姜都是山东等地姜农们去年的存货,目前,各地的生姜新货还没有大批量下来,价格高也是惯例。”该摊主称。

那么,为何今年生姜涨势如此之猛呢?采访中,记者了解到,受2013年“毒生姜”事件影响,生姜的销路一直下滑,不少农民放弃种姜。这样导致生姜供应量大大下降,价格随之上涨。

据业内人士分析,生姜的价格高位会持续到10月份,估计新鲜生姜上市后价格才可能有望回落。

自从2008年价格飞涨以来,被人们戏称为“姜你军”的生姜,在2011年到2013年期间价格明显下跌。

不过,沉寂了两年多之后,“姜你军”最近开始大有卷土重来的势头。

生姜价格比猪肉贵

昨日,记者走访马路街菜市场、林园北街菜市场、建国路菜市场、商务街菜市场等市场时发现,市场上只有极少数的摊位在卖生姜。而在部分卖生姜的摊位,各自的售价从每斤12元到每斤15元不等。当问及价格怎么那么高的时候,商务街菜市场卖本地姜的一家摊主说,“现在全国的生姜都是这个价,我们从北方蔬菜市场拿货过来每斤都要8元多,没多少钱赚头。”

在北方蔬菜市场,一位长年经营生姜批发生意的姜贩介绍说,他们从山东进的生姜每斤都要6元多钱,加上车费、油费、运费等各种费用,一斤生姜挣一块来钱。

生姜价格如此贵,只不过是调味品,不是每顿饭都离不开,或多或少都行。而猪肉作为百姓生活中离不开的食品,节日期间,价格又如何呢?

在林园北街菜市场,在此长期经营猪肉生意的孙先生说,今年猪肉的价格一直处于低价位,上半年,特别是五、六月份每斤8元左右,7月份以后,每斤涨到了10元钱,8月份涨到了12元钱,这个价格一直持续到中秋节,“每年中秋节,猪肉的价格都要往上涨,就是今年一元钱也没涨。去年这个时候,一斤猪肉卖到了15元钱左右。”

新姜上市价格可能下降

北方蔬菜市场生姜批发商王先生告诉记者:“去年11月开始,生姜的价格就出现上涨。加上去年发生了‘山东毒姜’事件,对生姜的价格影响很大,导致市场存量相对较少。”一些批发商表示,预计生姜的价格还会在高位运行一段时间,但不会太长,等山东等地的新生姜下来后,价格会下降。

据市农委有关工作人员分析,目前国内生姜市场价格较去年同期出现明显上涨,主要是由于去年高温干旱导致的减产,以及去年毒姜事件对种植户有打击,致使生姜种植面积减少,生姜总产量下降,生姜市场存量相对较少。

市农牧局有关人士分析,由于2013年上半年毒姜事件以及干旱影响,山东生姜总产量下滑20%-30%,直接导致2013年生姜供应量骤减,这是造成当前价格持续高位的直接原因。

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